• Kostvejledning,  Vaneændring,  Vanecoaching

    Kostvejledning og vanecoaching

    Hos mig handler kostvejledning ikke kun om det vi spiser. Det handler i høj grad også om den adfærd og de vaner vi har, når vi spiser. Der er mange elementer omkring et måltid, som kan have indflydelse på, hvorfor vi spiser som vi gør. Der kan være gamle mønstre, som kan stamme helt fra barndommen af, der er et socialt aspekt, lyst og følelser og så er der i høj grad alle de inputs, vi får fra bl.a. sociale medier med musts, dos and don’ts omkring vores kost. Alt dette har indvirkning på hvorfor, hvordan og hvad vi spiser. Derfor er det sjældent en holdbar løsning, kun at forsøge…

  • Kostvejledning,  Sundhed,  Vaneændring

    Cravings om eftermiddagen

    Hører du til en af dem, der har vilde cravings hver eftermiddag. Som tømmer diverse køkkenskabe for mariekiks, markroner og chokolade. For derefter helt desperat at proppe det i sig, til de vilde og ustyrlige cravings er dæmpet, og ligeså stille bliver afløst af følelsen af fortrydelse, skuffelse, skam og vrede? Jeg har selv været der! MANGE gange! Men det er heldigvis noget der ligger fortiden til. Min restriktive tilgang Jeg tror, at det for mig startede med en ret restriktiv tilgang til, hvad jeg skulle spise, og især hvad jeg ikke måtte spise. Hvad jeg ikke vidste dengang, var at en tør knækbrød og et æble ikke var nok…

  • Sundhed,  Vaneændring

    Om at ændre vaner

    Kostvejledning hos mig handler ikke om hvad du må og ikke må spise. Eller om hvor meget du må/skal spise af bestemte fødevarer. Faktisk må du spise, lige det du har lyst til. Og faktisk handler min kostvejledning ikke så meget om hvad du spiser, men meget mere om hvorfor, hvornår og hvordan du spiser. Det handler om følelser, vaner og adfærd omkring maden. Når der arbejdes med at ændre vaner, så arbejdes der med årsager, og når der arbejdes med årsager, kan vi begynde at arbejde med løsninger. Vær konkret Når du vil arbejde med at ændre vaner, er det vigtigt at du er konkret. Det er ikke nok…

  • Sundhed,  Vaneændring

    Mad der er forbudt

    Spiser du også mad der er forbudt? Så er du ikke den eneste. Men hvad for noget mad er forbudt, og hvorfor er det det? Rigtig mange mennesker har en idé om, at man tager på hvis man spiser det forbudte. Men det er simpelthen forkert. Man tager på, hvis man over længere tid indtager flere kalorier, end man forbrænder. Om det er kage eller bøffer man spiser er underordnet, i forhold til om man tager på. Hvorfor skulle man tage på af noget mad, som man selv har valgt at kategorisere som forbudt? Og ikke tage på af den mad, som man har valgt at kategorisere som tilladt? En…