• Næringsstoffer,  Opskrift,  Snacks

    Snickerskugler med dadler og protein

    Mangler du lidt lækkert til et mellemmåltid eller en aftenssnack, så er disse snickerskugler måske noget for dig. De er super nemme at lave, smager himmelsk og mætter godt. De har et højt indhold af protein, så de er velegnet som snack efter træning. Men lad dig ikke narre, selvom de lyder sunde er kalorieindholdet højt, så de slanker ikke, men de mætter godt og stiller den søde lyst. Ingredienser 200 g udstenede friske dadler 40 g kakao 50 g havregryn 100 g saltede peanuts 50 g peanutbutter (2 spsk.) 50 g proteinpulver fx chocolate peanut butter eller Chocolate 3/4 dl vand 100 g mørk chokolade til overtræk eller 50…

  • Dessert,  Morgenmad,  Opskrift,  Snacks

    Protein-pandekager

    Disse små lækre protein-pandekager kan både spises som morgenmad, et mellemmåltid eller som dessert. De har et højt indhold af protein, og er derfor dejligt mættende. De kan dermed også være med til, at øge dit indtag af protein, hvis du har det i fokus. Der er ikke noget farligt eller unaturligt i proteinpulver, så du kan også sagtens servere protein-pandekager for dine børn. Jeg selv forkæler ofte min familie med disse herligheder til morgenmad i weekenden. Forslag til topping Det er kun fantasien der sætter grænser for topping. Men her er et par forslag: skyr, flydende honning og blåbær peanutbutter nutella bananskiver og kokosmel karamelsauce og hakkede nødder marmelade…